小浜市へ

先日の週末は上質倶楽部の忘年会と勉強会で福井県の小浜市へ。

今回の忘年会は阿納海岸そばの民宿。

この上質倶楽部のメンバーで泊まりの忘年会はもう5回目になる。

気心知れたメンバーで美味しいフグ料理をいただきながら互いの近況や洋服に関する熱い話しをする時間はとても楽しい。

自分的には焼きフグが美味かったと思う。

いや唐揚げも美味かったな。

焼いたフグはモチモチして甘味がある。

フグってこんな美味しいものだったんだね。

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翌日はメンバーの上中クリーニングさんにお邪魔しての通常の勉強会。

他店さんの店舗工場に久しぶりに入らせていただいたが、きっちり整理整頓、清掃が行き届いてそれを感じただけでしっかりした仕事をされていることがうかがい知ることができる。

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今回も夕方までみっちり勉強した。

新たな発見や、不覚にも忘れていたことも復習できて有意義な時間を過ごすことができた。

これを日々の仕事に生かすことが大事なんだな。

お世話になった上中クリーニングの河原社長と奥様に感謝です。

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プロフィール

下村純平

Author:下村純平
高級服メンテナンスに情熱を注ぐ石川県内灘町のクリーニングパールドライのアルジ。仕事のことや日常のこと、自分の人となりを知ってもらえたらと思います。
お隣福井県のクリーニング店の方を中心に高級衣類メンテナンスを勉強する『上質倶楽部』所属
京技術修染会会員

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